Island Steamboat Restaurant, Kg Melayu Subang

Sebelum beradu, I masih mahu mengarang...malam Ahad lately agak boring..tak der citer best yang boleh ditengok...bukan Ahad je, the whole week semenjak citer-citer yang berkenan di hati telah tamat siarannya..antaranya adelah Mimpi Cindarella..may be sebab ader Afiq Muiz kot...walaupun rupa dan gaya nampak lebih mutured dari usia sebenar..still tak leh accept usia sebenar beliau...ok tak ada mud nak minat kaw kaw ngan retis..abang fahrin tetap di hati..hikhikhik...kalau bace novel, watak novel hanya leh bayangkan Fahrin ..cuma semenjak kemunculan si Emir, baru bleh switch sket imaginasi...sebut la Aaron Aziz ke..AdiPutra ke...segala hero pun..tetap x leh nak bayangkan!

Mengarang sambil buka Seniman Bujang Lapok kat youtube...semenjak ada Merlin kat TV3 hari senin, I dah tak dapat tgk citer P.Ramlee yang selalunya ditayangkan pada malam Isnin, Tv2 kol 10 malam...manelah nak menang kalau dua orang lagi peminat fanatik Merlin...neh esok baru boleh continue balik kot coz Merlin pun dah final episode this week... 

Back to de topic...saje nak share pasal Island Steamboat Restaurant yang terletak di Kampung Melayu Subang..atas sikit dari Airport Subang...actually, restoran hangat diperkatakan tahun 2011...cuma time tu tak de kesempatan...tapi lagi rase nak pegi bila Iqram Dinzly tuk review Jalan-Jalan Cari Makan 2012..standard lah kan..I kalo bleh, semua rase nak try memane restaurant yang keluar dlm JJCM...Nie kali ke-dua pegi steamboat restaurant yang 100% owned by Malay and Islam...yang first time, jauh membawa diri sampai ke Kuang, Sungai Buloh..beriya benar nak makan steamboat & grilled..Cafe D'manggis time tuh..yang lelain standard lah..campor-campor...tapi paling senggggg time pegi RedWok...semua rasa serba tak kena!

Kitaorang pilih hari Ahad...tu pun memang Wanie dah buat reservation..saja la kononnya nak sambut ketibaan 2013 seems memang tak de ke mana-mana hari Ahad minggu tu..still dalam mud nu year...tak berani nak walk-in...sebab I pun tak tahu macammane keadaannya..sekadar tgk review-review kat blog je...nampak dalam gambar macam besar..tapi takut tak de tempat..nak selamat...buat je lah reservation wpon sekadar 3 pax...

Untuk yang first time, memang rasa jaoh..jaoh jugak lah bagi I yang drive neh...cuma yg best..kitaorang dr USJ neh..siratul mustaqim je jalannya...tak de belok-belok...cuma bila sampai memang tak sangka la dia punya location kat situ...macam tak disangka ada restaurant...macam kita balik kampung gitu...hehehe...Kitaorang booking untuk pukul 6 sampai pukul 8...memang simpan perut, lagipun memang tak masak hari tu..sampai-sampai je..memang perut I dah mendidih.....

Kitaorang dapat tempat duduk open air..hopefully tak hujan lah....orang agak ramai dah wpon baru kol 6 lebih..ade besday party bagai...memang happening...sekali sekala..nampak kapal terbang di dada langit...meriah juga bunyinya...memang laluan utama flights...segala flight ade...termasuk yang TUDM...memang terbang rendah..tu lah salah satu hiburan makan kat sini... ;) ..dan dengan tak semena-semenanya, bagaikan kanak-kanak kecil...setiap kali kapaterbang lalu..setiap kali tu lah I nak ambek gambaq..koya sangat!

Nie I nak list-downkan antara makanan yang I ingat la....of-course menunya may be berubah-rubah sikit...untuk main course..yeah sebab mmg tgh lapar..I attack main course dulu..hehehe...Kueh teow goreng, Nasi goreng, Nasi Lemak and bahan-bahan nasi lemak seperti sambal, ikan bilis, kacang, telur and timun....I cuba jugak cari yang goreng-goreng macam popia ke wantan ke..tapi memang tak de...itu je lah main course...ape pun wpon sikit..jangan pandang rendah...nasi goreng yang dipadukan dengan sambal nasi lemak tuh memang agak wow rasanya...selalunya kan tak de rasa..sambal tuh memang sedap..mcm sambal ikan bilis yang mak kita buat..kampong style....

Tak lama lepas I ambik main course tu...abg tu baru datang nak pasang steamboat and grilled pan ... den tanya sekali, nak soup apa..ade dua pilihan..tomyam and chicken soup...so kami pilih chicken soup dulu...pekerja restaurant neh agak ramai..so gamit-gamit je lah kalo nak apa2..yang syiok nya..memang ada sorang jaga kat luar...nampak je kete dah dekat, terus dia tanya.."ada buat tempahan tak?"... may be sebab tak nak bg yag main terjah tuh hampa kot...sebab mmg session kitaorang tuh pun..full dah...hingar bingar juga keadaan dengan ramai sangat budak-budak dok berlari ke sana sini..risau I nak ambik makanan..takit diaorang langgar...so memang dinasihatkan 100% buat la reservation dulu....sebab sabtu ahad memang family day kan...

Untuk steamboat stuff- memang wide varieties of selection..tapi tak leh lawan Flamming lagi...may be kena tambah lagi....then ada la seafood macam udang & sotong...ermmm macam lala, kepah, bamboo clams tak nampak jugak....then untuk ayam & daging, ade dua choice...satu yang diperap satu yang original....hopefully kalao ade pihak Island steamboat baca blog I neh..mintak tambah lagi la pilihan untuk daging & ayam yang diperap neh...reka-reka pun tak pe....janji bleh come out dgn daging blackpepper, ayam tom yam ke...coffee beef ke..hehhe..cadangan je la...sebab macam limited sangat pilihan...

Untuk part sayuran, I nak minta tambah corn..selalunya steamboat kan ade corn...kali ni pegi tak ade pulak..so hampa...lain-lain sayur ok..freshhhhh vegeee...esp mushroom tuhhhh...enak bangat weh dibakar ngan marjerin...maka terhasil lah mushroom margarine yang direka sendiri....

Bagi I sos yang paling sedap adelah sos blackpepper...memang homemade and tak lah pedas sangat...I just ambik blackpepper sauce, minyak bawang puteh and sos thai..yang lelain I tak gemar sangat ...

Setiap meja akan dibekalkan dengan jug air...air mmg free flow...ader dua perisa...air oren and air sirap...coffee and tea jugak disediakan buat mereka yg macam I...setiap buffet perlu diakhiri dgn minum kopi..hehehe.....aiskrim pun ade...tapi telah siap diprepare oleh staff..so kita gi ambik je...tak de lah boleh cedok sendiri macam kat restauran lain..menurut pemilik, untuk hygiene katanya...coz budak-budak suka main-main dengan tong eskrem time diaorang letak open hari tu...hahaha I teringat I pernah marah sorang budak time kat Flamming sebab dia main-main nak buat ais kacang...heheh..sini tak de ais kacang malangnye....

Tak pasti kenapa juga tak de buah-buahan...memang tak de ke or diaorang lupa nal serve?

Buah-buahan kan penting jugak.....

Bila dah ambik marjerin and semua stuff yang uols rasa nak makan..boleh lah start meng'grilled' or mem'boiled' kan mereka semua..I lebih kepada grilled....makan panas-panas..celup dalam blackpepper..den masuk mulut...woh memang nikmat...sup dia pun not bad....memang ngam...may be kekurangan dari segi pilihan je lah....

Yang kat belakang Wanie..pondok utama untuk ambek steamboat buffet...kalo ramai sure sesak hebat..tapi time neh okeh lagi...cuma tak tahan budak-budak dok lari je lah....

Nie pulak tempat duduk yang boleh on and off dia punya roof...bila orang dah start masak, staff open kan bumbung dia coz memang berasap hebat.....

Kami pun memang berpeluh habes time menggrilled tuh....

Okey lah..gambar-gambar di bawah sekadar gambar kegirangan kami menikmati makanan..walaupon tempoh masa sampai kol 8...kol 7 lebih sket kebanyakannya dah surrender...

Yeah..seperti yang digebangkang sebentar tadi...kapalterbang!!!!! nampak je cam jaouh..tapi kitaorang rase dekat giler..and besar giler...cammana lah orang kat kampung neh tido agaknya...15 minit skali kapalterbang lalu wehhh....

Kepada yang nak mencuba, bleh give it a try by make reservation at this number...

Secara konklusinya, kalau anda dah pernah pegi makan steamboat yang hebat-hebat tuh memang agak ketara lah perbezaannya...so jangan bandingkan dari segi itu...just bandingkan dari segi harga...bagi I, memang kena lah dengan harga..dan memang sesuai sgt kalau nak melepaskan dendam.......lagipun jaoh dari kesibukan kota...so secara tak langsung, time nak pegi tu boleh rileks2 kan minda.....

Rasa macam nak beli steamboat grilled pan sendiri je..bukan mahal sangat..around 200 je..cuma masalahnya..sos tuh tak tahu buattttttt.....hehehe kena cari jugak lah pan tuh! nak buat penambahan harta gamaknya...hehehe

Rate Harga :

Dewasa = RM21.90

Kanak-kanak = RM9.90

Below 5 = FOC

Meaty Craving : MeatWork Restaurant @ Solaris Mont Kiara

Finally, berMeatWork  last Saturday...setelah menahan air liur yang amat sangat  lepas tengok website MeatWork last year...kebetulan pulak on working Saturday, pas keje kol 12.30 terus shoot pegi Mont Kiara...semua ahli-ahli makan adelah 6 orang...sentuh bab ahli-ahli esp untuk benda2 macam neh bukan semua sanggup esp yang bakal membabit tabiat pemakanan serta sekali makan mungkin bill nya akan dikenang..hehehe...tapi mujur la...ade jugak gang ! Lagi pun diaorang semua baru dapat gaji...why not..hehehe

Orang tak ramai sangat..adelah dua tiga meja...risau jugak bila tengok keadaan tuh, tak sedap ke hape restoran neh yang sampai restoran besar nampak lengang neh..tak pe, once dah sampai kena teruskan jua..takkan nak keluar balik...waiter bagi tempat duduk hujung sekali jauh dari orang...and kami pun berpikiran positive..sini area foreigner..orang puteh...japanese..korean..arabic and summore...so selalunya diaorang neh weekend lebih kepada nak makan kat umah..weekdays dah muak kot makan area tempat keje yang rata-rata harga manakan and sur-caj paling murah adelah RM30++..teka! Tapi lebih kurang la kan..

Kami dilayan oleh waitress..tak tahu lah stilll Miss or Madame..at first, nampak moody and kerek..may be sebabkan PMS ke hape ke..tapi bila tengah ambik kitaorang punya order tuh..nice la pulak...melayan je semua pertanyaan kami..siap ambik bahagian2 daging yang telah dinyatakan dalam bahasa yg payah dalam menu-list..contohnyaaa BRONTOSAURUS..dah rase macam zaman Jurassic-Park gayenye...Lama jugak lah kami pening tentang menu..sedih jugak bila spare ribs and Lamb shank tak available...I puas hati dengan dia punya service, sanggop melayan! Tahniah to that staff....hehehehe...disebabkan meja kami lah yang paling ramai, memang dia punya staff asyik tanya itu ini or ader any order yang tak sampai lagi..oh lupa nak mentioned, I ade nampak satu family Melayu..young family I guess coz anak masih kecik..tak kisah la macam mane nak pakai pun..seksi ke fashionista ke..tapi I terpandang ketiak yang hitam and berbulu...erghhhhhhhhh...mummy tu tak hot langsung! pakailah cardigan..boleh cover ketiak tuh...what a lame !!!! Mujur meja kami jaoh..den I tak nampak dah family tuh..mujur...

Lepas ambik order and beredar je kakak tuh..terus lah memasing bawa kluar henpon canggih memasing...except me! Hehehehe...I masih old styleee..ambik gambar adelah satu kewajipan di mana-mana pun..then trend sekarang..antara yang paling semua insan suka buat adelah ambik gambar makanan..then upload masuk facebook or instagram..or atleas, Check In dulu...hehehe..sementara nak tunggu order sampai, itu je lah yang mampu buat isi masa lapang...

I suka suasana restoran nieh..dier punya ambiance sangat nice..decoration Krismas pun still ade lagi...Kalau uols dapat tengok, setiap meja ade bunga merah and customer satisfactory form...yeah, lepas makan nanti boleh diisi..nak komplen ke nak puji ke...boleh gunakan peluang neh sebaik mungkin...

Nielah muka-muka ahli yang turut serta...yang pasti mesti ade FARID !!! I ngan dia memang selalu buat program Jalan-Jalan Cari Makan...Farid kalo cakap bab makanan, memang dia hebatttt...ade je lah port baru yang dia rasa nak cuba...turut disertai oleh Chongi, Faizah, Iman and Haisah...lately memang gang nie lah selalunya on untuk makan-makan...hari tu kat Bubba pun dengan diaorang, memandangkan dah lama..gambar pun entah ke mana...hebat jugak lah mengoder time kat Bubba sebab jarang pergi lebih dari 2 orang...tapi rate Bubba neh biase je..banyak yang frying den boleh buat kat rumah rasanya...sekadar nak buang-buang duit boleh lah..heheheeh nak kata terlalu sedap tu, still belom sampai tahap tu....Den tuk Haisah, anggap je lah nie macam farewell party....hikhikhik

Let's go for the menu...normally, mesti kena ade starter..so for the starter, kami order tiga benda di bawah neh..

Salad : Caesar Salad...if uols boleh nampak ader lettuce serve dengan garlic crouton...eggs..tomato cherry...crispy corned..caesar dressing and topped with grilled chicken breast...

Second adelah MeatWork FlatBread..diserve dengan fresh/homade tomato sauce anda marinated feta cheeseeeee..Best..suka rasa flatbread..sampai je terus makan coz masih panas..so lagi membangkit selera...

And the last one for starter adelah Garlic Baguette..nikmat jugak sebab crunchy..awas: memang kena habiskan sepantas kilat sebaik sampai and masih panas....hehee

Ok lah..untuk main dishes kitaorang pesan seperti yang bakal disenaraikan...kebanyakan adelah medium rare...cuma untuk Bronsotaurus kitaorang ambek medium and T-Bone for chongi adelah medium well...tak steak la kalau makan medium-well-done..hehehe

Sirlion Steak - 250g RM50
Rib Eye Steak - 200g RM58
T-Bone Steak - 400g RM45
Brontosaurus Steak - 100g RM11

Itu untuk steak lah, then tambah satu Spaghetti Carbonara. Oh memang kecewa lah Spare Ribs and Lamb Shank tak de..I nak makan Lamb sebenarnye...Setiap steak akan dihidangkan bersama-sama creamy mashed potato, corn and fresh vege (boiled)...Untuk sauce, ade banyak pilihan..6 pilihan sauce...I tak pasti Farid pilih yang mane..salah satu dari yang dinyatakan ini..Bearnaise, Cafe De-Paris Butter, Chimichuri, Mustard,Porcini & Trufle Butter...selalu tau blackpepper or brown sauce je...heheh

Spaghetti Carbonara neh memang menepati deria rasa lidah I..simple yet so delicious

Nie lah si Brontosaurus tuh...die punya berat lebih kurang 100g, besar..ade dua bahagian daging sebenarnye..terlindung and malu-malu..

Gojes katanya gambar neh ! Dia la kata ! hehehe

Makanan memasing, Just guess the bill...I corn lover..banyak corn yang I tolong habeskan pada hari berkenaan...plain water memang disediakan untuk setiap orang but upon request..tak de lah minta satu-satu, cakap je nak plain water..server providekan untuk semua skali...I pilih Float coke..may be tak sesuai sangat coz ade ice-cream kan...so better go for soft drinks biasa je....

Kitaorang ambek masa yang lama jugak kat sini...dekat 2 jam jugak lah nak habes potong daging bagai dengan mengunyah tuh..Memang heaven sangat...makan pun tak rush, relax diiringi musik english pop yang terkini..so for meat connoisseurs, boleh try this place..ade dua tempat..1 at Solaris and another 1 at Citta Mall....rasa dia tidak mengecewakan I, bagi I memang ok..tapi I tak tau la kalau other bloggers ade bad experience with MeatWorks...And our total bill exceed RM600..ok la tu bukan RM1K kannnn ???? Lagipun I yang bayarkan dulu, diaorang tak yah susah hati....

I ade another port to try..El Toro Butchery & Grill at Subang Avenue...dekat je dengan USJ..anyone willing to join me ????????

That's all for today, gudnite uols..I ader VIP visit esok..suddenly my boss dropping a message in my inbox and told there will be a VIP VISIT tomorrow...last minute!!!

Farewell : Sometime We Have To Say Goodbye

12:39 am...

Mata masih belum dapat dilelapkan . Hari ni sekadar keluar pegi Saloon rambut, tak jauh pon dari rumah. Gatal benar kepala, lagipun dah lama tak manje-manje kan dia..last pegi rasanya time 2011, bulan 5...yeah semasa arwah adik meninggal...sebelum balik ke KL, pegi dulu saloon...kasi basuh kepala...nak ringankan beban di kepala dan beban perasaan saat itu...yang memang sehingga kini, perasaan 'kehilangan' itu tidak pernah dapat dikongsi dengan jayanya...dengan sesiapa pun ... walaupun emak (t;t)

Entry kali ini ditulis khas untuk mereka semua..yang gambar-gambarnya bakal diselang-selikan dengan bait-bait kata ikhllas dari aku neh hehehe...mungkin entry ini lebih berunsurkan kerjaya...dan aku yakin, anda di luar sana juga menghadapi macam-macam situasi tentang kerjaya anda...apa pun, ini lah lubuk rezeki kita..mungkin ade yang telah mencapai apa yang diimpikan..mungkin juga masih ada yang berusaha ke arah itu..aku termasuk dalam golongan yang kedua...dreaming job masih on the way...yang boleh rasakan ia lebih secure daripada apa yang dimiliki sekarang..

Alhamdullillah, beberapa hari nan lalu..ada syarikat gergasi menghubungi aku..merisik status aku kini...interview bersahaja telah berlangsung melalui telephone..aku hampir-hampir nak reject call tersebut coz tgh dalam meeting...mujur tak reject, tidak melepassss..hehehe...aku dah selalu sangat dgn interview via call neh...selalunya come from company yang tengah mencari suitable candidate for position yang tengah available dekat company diaorang..position yang agak high jugak lah...kebetulan, dulu kala..memang aku penah drop off resume...lama   dah..zaman MapKing dulu nu..so I think it was a good start in 2013 for me.. lagi skali, aku diminta update resume and submit to them by last  Friday...then, waiting for HR to set-up interview session..huh...berkurun kot aku neh tak penah pegi interview dah lepas keje ngan Amtel...beelom apa-apa..aku dah terbayang bonus 6 bulan gaji...apa-apa keputusan, aku still kena consider dulu status sekarang...kalau ikut tekanan perasaaan terhadap business partner company aku neh, memang dari dulu dah resign...ntah, aku tak boleh accept cara dia orang bekerja...lembap sangat jawapan ikhlas dari aku..umpama kena ambik tukul den ketuk paku baru nak bergerak...sometime aku rasa nak muntah bila asyik tekan lift naik sendiri..ckp the others GLC company respect diaorang...pengalaman ngeri betol..tapi aku terpaksa tangani secara profesional..kalo ikutkan amarah and amukan puaka kewanitaan aku neh, dah lama aku tak respect diaorang...orang yang tak duduk dalam kasut aku neh..memang tak kan rasa lah apa yang aku rasa...diaorang memang old minded, and aku malas nak hormat...2 tahun sepanjang aku keje, aku rasa itulah tekanan paling besar...kenapa lah perlu involve dengan banyak party...las-las yang nak peningnya tuh selalunye aku..aku mmg tak boleh nak accept cara diaorang yang semi-tak-profesional tuh..diaorang kalau tak suka dekat any staff, mmg sampai kawan tu berhenti la diaorang akan kecam dia...tapi kalau dah suka, yang tak buat kerja pun dipuji melambung...sometime aku rase kesian dekat staff-staff aku yang dah kena chop tu..aku pun sebenarnya sedar aku di belah yang mana..do I really look like I care about diaorang punya cara pemikiran tuh ?????? atas nasihat my boss, aku still bertahan tuk menghadapi karenah-karenah spastik mereka...seriously aku meluat...Jika rezeki aku dengan company baru nanti, mmg ini lah yang aku paling nak highlightkan...memang letih bila private berkerjasama dengan semi-government neh...nak je lah aku cakap apa yang diaorang providekan tuh sebenarnya tak cukup bagus dan menyusahkan bila aku ketemu kekuatan...!!!!!

Sejujurnya, aku tiada masalah dengan company aku...may be sikit2 tuh adelah..tu pun may be sebab isu perkauman...just uols bayangkan...dalam 30 high-level position, semuanya diungguli kaum diaorang..then tiba-tiba bila aku joined, dalam masa tak sampai setahun..baru je beberapa bulan..dah kena lead department..perempuan pulak tuh..sedikit sebanyak, aku tahu diaorang rasa tercabar...ade sesetengah tuh, memang bercakap pun asyik nak tinggikan volume...aku tangani dengan cara profesional yakni dengan buat tak peduli...itu je yang mampu...Alhamdullah, higher management always be at my side..esp my GM..sometime bila dia nampak aku macam mula nak goyah tuh..die bagi lah tazkirah percuma dia..so aku rase motivated balik lah...kiter ader pandangan peribadi masing-masing lah kalo bab neh...atas aku ade 3/4 orang bos lagi...each bos ade cara memasing nak approach staff....pilihlah yang mana kita rasa comfort! itu pesanan ikhlas dari aku...dan dalam this week jugak, aku dapat bos baru lagi..even masih baru, aku dah dapat rasa dia punya rentak..hopefully aku boleh bekerjasama dengan baik esp untuk menegakkan hak-hak asasi or rintihan staff...susah sebenarnya tapi tak mustahil!

Then bos baru jugak lah yang mengingatkan aku secara unintentionly aku punya anniversary with AMTEL...kitaorang tengah ader short-discussion time tuh, tetiba dia tanya aku bila aku join this company..aku pun jawablah..10 January 2011..den dia cakap "today is 11st January,that means yesterday was ur 2nd anniversary with Amtel"..yes boss!!! Aku pun dah lupa...hidup aku hari-hari meeting...meeting..meeting..meeting...memang tak ingat langsung !

To be truth, bukan mudah nak handle team yang agak ramai...nak handle antara dua kemahuan (kampeni sendiri + partner)...nak handle direct client yang nampak gayanya sekarang lebih suka cari aku dari PIC yang sepatotnya...sampaikan ade timbul gosip-gosip kecil ! huh nonsense..kekalutan aku akan terserlah bila semua orang nak macam-macam benda pada waktu yang sama...time tu rasa nak jerit kuat-kuat..nak cakap aku neh ade 2 tangan aje...tolonglah bersabar wahai tuan-tuan puan-puan sekalian..dah tu aku punya meeting semua payah nak escape...aku lebih rela tak MC kalo setakat pening kepala sikit-sikit...aku lagi pening bila MC, diaorang asek col tanya itu ini seolah-olah tiada hari lain nak tanya..nak cuti ke nak balik kampung ke.. kena antar reminder kat semua! Kang tak baca email, mula nak tuduh aku lambat-lambat nak reply..tuh paling sentap! padahal memang tak boleh nak akses email langsung time kat kampung..boleh bilang la berapa kali je aku ambik MC setahun...yang kurang paham neh selalunya yang memang aku cakap banyak kali pun, payah nak terima signal..

Menjadi lady bos di usia muda...eceh..ye lah, selalunya orang slalu pikir bos-bos neh semua dah tua...aku neh buleh dianggap antara golongan muda lah ye wpon umur tu sikit je lagi nak melangkah ke 30...memang tak dinafikan, sukar nak cari pendekatan yang sesuai esp bila nak handle staff yg lebih tua daripada kita...staff aku average umur dr 23 to 45...yang tua tuh sikit saja..tapi dia lah yang banyak create problem! Sakitttt kepala...puas dah nie berceramah...macam-macam dah action...sikap macam tuh jugak...sampai isteri col mintak jangan dibuang kerja...dah banyak kali bagi peluang, sekarang pun aku still kena mengawasi..dah rasa macam warden asrama je! Untuk staf yang lebih muda..aku memang treat diaorang sebagai adik...aku pun bahasakan diri aku akak...and diaorang pun ngan slambernya panggil aku Kak Chombi...hahah..no issue la pasal tuh..at least rasa hormat tu masih ade la as diaorang punya leader...aku pun mmg boleh jadi kawan diaorang di luar waktu kerja...time office hour, aku mmg busy...ke hulu ke hilir keluar sometime tak de pun kat tempat duduk...aku ade banyak planning untuk staff this year !!!! aku nak diaorang rasa dihargai walaupun dari segi salary sukar untuk diberi jaminan kerna aku sekadar bertindak sebagai medium sahaja..final decision still bergantong kat higher management..ape pun, aku akan cuba yang terbaek untuk diaorang!

High turnover staff !!!! itulah yang aku rasai sekarang...sometime rase macam jadi Pegawai Sumber Manusia dah aku neh...tak berenti dapat resignation letter..bukan sekarang, dulu pun sama...leceh sungguh aku rasa sebenarnya sbbnya kitaorang neh kat remote office so tak de admin or HR....den, secara automatiknya..ngan aku-aku sekali lah kena jadi HR..dari cari candidate, interview, confirmation and etc..den baru inform HR tuk process selanjutnya...HR pun kalo mintak tolong agency carikan candidate, selalu dapat hat tak berjenis...letihh rase! Mapping production memang perlukan team yang ramai..ye lah untuk update database and map...then base on project pulak..so offer memang tak tinggi and status pulak contract...memang sukar nak elak dengan isu ni...once staff dah dapat position permanent and best offer from other company, absolutely they will go for it...rezeki orang juga kita tidak boleh halang!

Since November 2012 till now, aku dah kehilangan 5 orang staff..tak sempat nak buat replacement, ade yang nak resign lagi...so nie adelah antara mereka-reka yang resign and ade gambar...latest sekali adelah Shafiq, 24 hours resign notice..yang buatkan semua orang still in shock....

First 1 adelah Fatimah@TIM...yang berbaju hitam dot dot tuh dan bertudung oren...dia dapat masuk army...memang terputus hubungan dengan luar..dah daftar on 1st January 2013 and tengah jalani military training sekarang without handphone or sebarang surat menyurat...

Then seterusnya, Haisah...dapat offer dari Selangor government ..pun dilepaskan juga sebab offer government kepada yang mendambakan memang tidak menolak....Ape pun ngan haisah still dapat jumpa..dia available je tuk upacara makan-makan atau any activity..sememangnya, dengan ex-staff pun masih ade berhubung..sampai diaorang rase nak adekan pertubuhan la wpun olok-olok...kalo dikira ex-staff from mapping  side neh..tak tahu la brapa ramai yang nak register  jadi ahli..ramai sungguh!

Then yang latest adelah Shafiq...Shafiq actually key person and permanent staff...so memang tak tipu, aku tak boleh tido bila Shafiq bagi hint disusuli dengan msg...susah hati nak cari pengganti sebab 24hours...apepun, Shafiq dah decide and akan move to new company..dengan rase kelam kelibut itu, sempat lah setelkan benda-benda penting upon his resignation..seterusnya aku nak pikir next week je..tak daya dah...

Tak kisah lah staff yang berenti tu from permanent ke contract ke...masing-masing ade kepentinganl..jadi aku tetap akan rasa kehilangan....macam-macam perangai staff yang aku jumpa selama nie..ada yang boleh accept teguran...ada yang pijak kepala...tak datang keje pun buat diam tak bagitahu..ade jugak yang aku dah bagi jadual keje..just buat je, boleh pulak dia lajak cuti dua tiga hari...dah aku stress di situuu..pas tu datang keje tanpa rasa bersalah...ada yang rasa lagi senior, rasa hebat..semua dia kata betol..semua dia rasa dia perlu diberi penghargaan..esp dipermanentkan..tapi cuba lihat balik sikap sendiri, kenapa tak dipermanentkan wpon dah lama berkhidmat..mesti lah ade yang kurang di situ..jangan terlalu mendabik dada dan jangan pandang rendah kemampuan orang lain...hat mana yang bermasalah macam nie semua dah berhenti secara rela dan juga dipaksa...terpaksa !!! Tapi aku terkilan tak boleh bantu sorang staff neh..aku rasa dia layak diberi peluang untuk handle keje lain..ye lah, aku baru nak cadangkan dia ditukar ke department lain..tapi disebabkan ade campur tangan pihak ke tiga yang tak setuju....aku terpaksa la lepaskan beliau....kalah aku bila yang lebih berusia mendominasi majlis timbang tara ! Bagi aku tak adil keputusan diaorang...aku doakan dia dimurahkan rezeki di luar sana...

Sekadar berkongsi, tiada satu pun untuk dibanggakan...juga bukan untuk mendabik dada..ini rezeki aku sekarang, sebenarnya aku selesa dengan kedudukan ini..cuma yeah mungkin bab gaji kena dinaikkan lagi...hehehe sape yang tak nak dengan salary adjustment..stress tuh aku tolak tepi la, sebab keje kat mane pun mesti ade tekanan..yang bezanya banyak atau sikit...daripada aspek mana tekanan itu dilihat dan ditafsirkan...tapi kalau ada rezeki lain yang lebih menjamin atau aku boleh beralih bidang, aku may be akan mengikut jejak langkah mereka di atas...perjalanan ini masih jauh..everybody has a dream, and I dream to be 'somebody'....

Adios muchachos..
Tamat 2.30 am...

Souvenir From San Francisco

Mengah. Baru balik dari Kampung Melayu Subang. Pekena BBQ Steamboat tadi kat sana untuk dinner. Layan Kapal terbang jugak. Tak pe, entri may be akan menyusul next weekend. Nie nak update kejap je den nak sambung baca novel...yeah, I baru beli novel paling latest dari Ahadiat Akashah..so, memang dah rasi dah ngan buah tangan Ahadiat Akashah neh..once dah baca, mesti nak baca lagi tak boleh berhenti...ada jugak lah pasang tivi neh..sekadar penyeri suasana, tapi I tak bagi tumpuan sangat la...tak berapa nak minat sangat AJL. So this must be quick and short entry.

Received some souvenir from San Francisco California.Thanks to my staff. She has been there for 1 week for family vacation.

Memang eksaited. Fridge magnet adelah kegilaan !!! Lovely and I like it so muchhhh...

Ghiradelli Chocs tu pun memang awesome...

Goodnight uols. ..sleep well, sweet dream ! Ok baru nak mandi..nak minimumkan segala stress with Wisteria series from Crabtree & Evelynn...esok mamsuk week baru..bahang stress rase terlalu kuat ! Tabahkan hati Mek...

Ronggeng Hujung Minggu : JOGOYA Buffet Restaurant

Selamat tengahhari semua dan selamat bersantai di hari yang indah dan penuh kemalasan ini..I macam biasa...awal pagi dah bangun..bunyi gedung gedang sempena pembinaan extension MRT Project ke Putra Height tuh memang mengganggu emosi ! memang tak boleh nak mengade tido lama-lama...gangguan di hujung minggu..diaorang neh tak penat ke? weekdays biasa pun kalau tak hujan lebat..bekerja sampai dekat pukul 10 malam..dah lali bila bangun pagi buka slidaing door nampak bangla tengah gosok gigi :)..satu panorama yang tak lah indah pun...

Entry yang bakal digebangkan ini bakal mengandungi picture yang banyak...mungkin juga bakal panjang akibat picture-picture neh...sebenarnya dah lama berlaku...cuma nak gebang juga..hikhikhik...yeah, selalunya bila balik dari makan terus semangat nak update blog..transfer gambaq bagai..las-las dok la hang diam-diam dalam netbuk kecik neh...memang dah asingkan laptop keje and netbuk berjimba...time keje or kat ofis, jangan haraplah nak taip sepatah dua kata pun...errmmmhhh bukan apa, rasa macam sukar nak jumpa Malay blogger yang buat review restaurant neh...kebanyakan yang bermata sepet saje yang buat..so, I ambek peluang lah untuk berkongsi....

Actually mende nenh kami memang set out date untuk wiken..ye lah nak meronggeng hujung minggu katanya...I kan busy! Hari biase jangan nak mengada...pegi keje balik keje je lah jawabnya...hahaa..asalnya nak g dalam around September 2012 tapi post-poned jugak ke October 2012...kenapa I nak on jugak??????? reason paling concrete adelah...kami satu rumah neh dah lame benar la tak pegi makan kat luar!! ye lah..as I said..masing-masing busy dengan kerjaya masing-masing...cewahhh...Sha dengan jadual kerja yang tak menentu..saat kami dah tido, dia masih belum nampak batang hidung lagi..and saat kami bangun tuk pergi kerja, dia masih berselubung dalam selimut...Wanie pulak weekend memang tak pernah melekat dekat rumah..sibuk ngan Arashi dia...and pulang ke Klang saban minggu...then seken reason : diaorang berdua neh memang peminat fanatik artis luar negara..alah yang terkini tuh...so usia macam I neh memang tak fanatik...mud ke laut je...sorang fanatik KOREA...sorang lagi fanati Jepun...istilah muda-mudi neh K-Pop and Arashi..I stay maintain B-Pop..or Bollywood pop...hahhahaha..itu je yang akak mampu dik non oiii...lagipun orang Penang if tak Bollywood tuh kira macam lain macam laaaa....hikhik

Sebelum masuk bab review makanan, I nak tempek jugak la beberapa gambar yang out of topic...gigih weh bangun awal..sebab kami nak pergi tuk lunch buffet...mula-mula memasing berangan nak naik Komuter konon dari Subang Jaya...perghhhh...tak sanggup ah, I drive sampai Jalan Tun Sambathan...den weols ambik LRT je ke Bukit Bintang...ujung2 minggu memang sesaknye lebih menyesakkan jiwa..so kita naik public transport..hehehe..memang pegi Bukit Bintang slalu naik LRT je...sometime je naik kereta..tu pun ikut mood...

Kitaorang pegi Pavi dulu...saja cuci mate...tak de beli ape pun sebab tujuannya untuk pegi makan kat StarHill Gallery...Just meronggeng ambik-ambik gambar je la depan Pavi...dan seperti selalu..I je lah yang selalunya over bab-bab bergambar neh...

Selalunya I pegi shopping sorang2..selalunya juga delah lepas office hour..jarang berteman sebab I memang tak suka orang bagi pendapat..hahaha..ye la once I dah berkenan, kang org ckp tak sesuai la..tak worth la...I tak jadi beli pulak kan...kang balik rumah teringat ja...so macam over excited bila kluar berteman neh esp housemates...ditambah pulak on wikend and bersantai...so, I did appreciate it a lot!

Pic di atas adelah pic paling perasannnnn lawa and awesome tuk tahun 2012..hahahah..maka ia kekal menjadi profil pic tuk fesbuk buat beberapa bulan mahupun dah berganti tahun...hikhik..jangan marah naaa...sapa lah lagi nak puji kita kalo bukan diri sendiri...huehuehue..nanti dah jumpa gambor yang bleh celen pic neh..kiter tukar ek...

Ok lah..get ready tuk melintas or menyeberang jalan ke StarHill Gallery Jalan Bukit Bintang di mana terletaknya restaurant yang kami nak tuju serta nak melempiaskan nafsu terhadap makanan yang berunsurkan Korean & Japan neh...sedang ingin melintas pun, Wanie sempat snap lagi...berbaloi oih kalau ambik I jadi model tuk yang bersaiz XXL...hikhikhik..mesra kamera uolsss!!!

I memang suka StarHill Gallery..rase high class benar kalo masok! hehehe...best..tak sesak...ade penyambut tetamu...atau ade istilah lain yang lebih tepat untuk si penolak pintu..sorry, I tak tau apa istilah sebenarnya...tak ramai orang...spacious...bersiar-siar sambel diiringi musik orang kaya...mungkin dari shopping memang tak digalakkan sangat la...unless anak dato' menteri, tan sri or royal family..tapi kalau just nak makan-makan still affordable...jangan susah hati lah...esp tuk golongan-golangan macam I neh, yang sanggop berhabes tuk fine-dining!

Setelah digodek-godek, memang tak de langsung gambar front of Jogoya Restaurant..ntah may be I busy berator nak bayar, then lupa nak ingatkan Wanie...kena bayar dulu baru leh makan..maklumlah buffet restaurant...it was my second time visit...first time datang ngan barisan bos-bos....

Sedikit review pasal this restaurant, yeah mungkin anda diluar sana pun tahu kan...kat Malaysia neh esp area Klang Valley..dah tak jadi masalah nak cari restoran Jepun or Korea...memang bercambah, setiap inci ada...cuma kena rajin explore jeeee...tapi untuk cari yang halal agak susah..maksud I yang ada tanda halal...kebanyakannya non-halal and ade serve pork..this restaurant fall under pork free same jugak macam kebanyakan restoran jepun yang lain...if nak yang betul-betul halal maksudnya yang ada logo Halal and tak serve arak or sake, hanya boleh didapati di O-shima Restaurant Shah Alam...seperti yang I cakap tadi, kebanyakannya adalah Pork-free...bagi I, I ok je..cuma jangan la pergi bahagian arak tu..tuh untuk mereka yang perlukan... :) ape pun, tepuk dada tanya selera....

Recap sedikit from fesbuk..malas nak buat ayat baru..bulehhh??? hehee...

Oriental fusion buffet restaurant (Japanese/Chinese/Korea) where you can eat everything that you can by just paying a fee...some people think it’s slightly overpriced by comparing with others Japanese buffet..but it's just ok for me...I totally rate this rest as quick replenishment, overall good service..only face some difficulties to interact with their waiter/waitress coz the cant understand/speak English well..gud quality of japanese food..wide variety of oriental dishes but tasted below-average.. nice ambiance but a little too dim but worth the money overall...plus it's also situated at high-class shopping gallery with all branded and foreign outlet's name..i luv to be there...hehe

 Lain-lain pandangan buleh gugel sendiri...ada yang puas hati, ada yang tidak...ikut nasib memasing la..tapi I honestly bengang juga sebab masalah komunikasi..tiga kali place order tak sampai-sampai..sampai pun yang salah jeeeee....part tu je lah bengang..hehehe..selebihnya disebabkan time limitation and perut yang kenyang cepat...memang tak boleh nak makan semua...

Semua seafood ade...dari yang common kiter tengok sampai yang tak biasa kita tengok pun ade...so dalam restaurant neh ade banyak section..I write down yang mana kepala I neh boleh ingat lah yeee...masuk je u akan jumpa sushi punya section..memang workers buat keje open dekat situ...den seterusnya untuk bahagian steam or dumpling..memang kitaorang punya meja hari tu dekat dgn section neh..asyik tengok asap yang berkepul-kepul jeeee sambel makan...jalan lagi, on left hand side, section yong tau foo..ader 3 jenis soup yang boleh dipilih..as usual Tom Yam soup, Chicken soup and herbal & ginseng soup..if straight, u akan jumpa western cuisine..segala jenis pasta & spaghetti ade..lamb grilled ke ape2 yang western buleh jumpa kat secetion neh...sebelah dia pula..tempat Teppanyaki, bahagian Japanaese cuisine yang gunakan iron grilled to memasak makanan...so kalo nak Oyster Omellete..buleh order sini..then tak jauh dari section neh..nampak je dengan mata kasar..berdepan, adelah dessert and beverages..tepi tu pulak ade ice-cream section (Haagen Dazs ice cream ok) and waffle world..hehehe...jangan lupa try ambek young coconut and bread-pudding diaorng...Then uols buat pusingan u sikit...akan jumpa Tempura section...neh tempat makanan bergoreng..ade yang boleh ambil terus..ade yang kena order....so tuk yg order tu, uols kena masukkan clip yang diaorang sediakan tuk setiap meja...nanti dah siap, waiter or waitress tu hantar la ke meja uolss...

Jalan lagi..akan jumpa fusion food section...kebanyakan kat sini adelah masakan chinese macam stir fry lala...szechuan crab..garlic white steam pomfret..shark fin soup and etc...sebelah dia pulak untuk makanan yang dipanggang or grilled...satay pun ada tapi tak leh lawan satay kat pasar malam Sungai Bakap...ade juga section noodles..so mcm2 noodles yang ada....minta je lah nak dr negara mana...wani asyik makan mee soba...ntah la kaler hijau je..susah hati nak rase sikit pun..hehehe...

Ini sajelah yang mampu kami makan di hari berkenaan...Mungkin sekadar 50%...

I neh kerap ulang-alik ambik air je lah....dah memang jenis kuat minum air...letih hooo gi ambik air tu coz agak jauhhhh....ape pun any buffet yang i hadiri..mesti diakhiri dengan acara minum kopi...kalo tak, rase nyesal....hehehe

Perut kenyang gila...sebelum meneruskan perjalanan pulang....keluar je dari JOGOYA...rehat sebentar ...tak mampu nak jalan....memang dah rase nak tidor kat sana jeeeee.....

Ok..kat bawah I ade tempekkan price and address/contact no..so if rase nak cuba, boleh refer information di bawah...

Pricing Buffet Lunch

RM78.00++

11:30~16:20 [Weekday]

11:00~16:20 [Weekend and PH]

Buffet Dinner

RM88.00++

17:00~21:30 [Weekday]

17:00~21:30 [Weekend and PH]

Buffet Supper

RM78.00++

21:40~23:40 [Weekday]

21:40~23:40 [Weekend and PH]

Child Fees
Height 80~100cm	RM10++
Height 101~120cm	Half Price++
Height 121cm above	Full Price++

*All price are subject to 10% service charge and 6% government tax
Address

T3, Relish floor, Starhill Gallery,
181, Jalan Bukit Bintang,
55100 Kuala Lumpur, Malaysia.
Tel: +603-2142 1268    Fax: +603-2148 8171
Email: contact@jogoyarestaurants.com