Tuesday, March 11, 2008
Udang MasaK Lemak Cili Api
Bahan-bahan :
500gm udang harimau
1 mangkuk santan (perahan pertama)
1 helai daun kunyit
1 batang serai dititik
4 biji cili merah/hijau
1 sudu kecil serbuk kunyit
Sedikit minyak
Garam secukup rasa
Bahan-bahan kisar :
15 biji cili api
4 biji bawang merah
2cm kunyit hidup
Cara-caranya :
1.Panaskan minyak dan tumis bahan2 kisar sehingga naik bau dan pecah minyak.
2. Masukkan serai yang telah dititik, seterusnya masukkan semangkuk air.
3.Masukkan garam, daun kunyit,cili merah/hijau dan sedikit serbuk kunyit. Kacau sehingga sebati.
4.Akhir sekali masukkan udang dan juga santan.Masak sehingga mendidih dan boleh dihidangkan.
Selamat Mencuba!!!
Monday, March 10, 2008
Chicken Black Pepper
Sebelah ayam (dipotong dadu/kecil)
1 paket kecil lada hitam (ditumbuk kasar)
1 sudu lada sulah
2 camca besar sos tiram
1 camca besar kicap pekat
1 sudu tepung jagung (dibancuh)
1 biji lobak merah (dipotong kecil)
Daun sup/daun bawang
2 biji cili merah/hijau
Minyak
Garam secukup rasa
Semangkuk air
Bahan-Bahan Tumis (Mayangkan)
1 inci halia
2 labu bawang besar
2 ulas bawang putih
Cara Memasak :
1. Panaskan minyak dan tumis bahan-bahan tumis seperti yang telah dinyatakan sehingga naik bau. Kemudian masukkan biji lada hitam yang telah ditumbuk.
2. Seterusnya masukkan ayam yang telah dibersihkan dan biarkan ia sebentar di atas api.
3. Masukkan sos tiram, kicap, serbuk lada sulah, garam dan air.Kacau sehingga sebati.
4.Kemudian, masukkan lobak merah dan cili yang telah dipotong.
5.Akhir sekali, masukkan tepung jagung yang telah dibancuh agar kuahnya menjadi sedikit pekat. Taburkan daun sup dan daun bawang.Hidangan sedia untuk dimakan.
SeLaMaT MeNcUba!!!
Friday, March 7, 2008
SEMANGAT BLOG!!!!!!
Arggghh....
mek dah giler blog skang.....
ari2 asyik tenang blog sendiri je..
walaupun kurang lawa..n kurang canggih...
mek tetap bersemangat...
sape penyuntik semangat bt blog nieh?
bila mek view SaNaH punye blog ...
berbulan-bulan yang lalu..
Sanah yg dulu x suke menulis...
tiba2 dah ade blog...
kagum mek ngan dier....
tersuntik plak semangat nie...
mule2 sekadar buat je....
skang nie..
makin menjadi2 plak dah....
hadoi......hehehhehe
ader je la benda yg nk diedit n touch-upkan...
ader jugak idea sipi2 yang nak ditulis....
tiba2 terpikir sesuatu lagi impian
impian nk bt bisnes via blog...
betol ke aku nie???
nanti...pikir lagi...
hehehehe
Demam PRU12 Esok...8 Mac 2008
PRU 12 yang menjelang esok ni..pening aku tgk...
tadi macam aku tergerak hati la nk bace..
selalunye kalo email2 cenggini yang dah kasi penuh aku punye
inbox...aku delete je.....tapi ari ni rase cam bertanggungjawab la nak buka...
ermhh...aku x suke sangat berbicara sangat pasal politik nie...
coz banyak sangat pertanyaan dan persoalan yang bermain di hati nie..
jus bace je..sebab tak tau mane satu yang betul...
Pihak kerajaan..gunakan media masa meraih undi....
Pihak pembangkang...gunakan email as a reverse psikologi..
perang psikologi berlaku dalam alam maya nie....
group alumni skolah aku pun hebat berbincang...
fanatik betul...pengikut yang fanatik....
x kisah la nak sokong sape pun..itu kan hak masing2....
nie macam nak masuk bertanding plak dah....
Aku sebenarnye nak bercakap dalam coverage yang lebih kecil..
Anyway..aku juga ada pengalaman dalam Pilihanraya Kampus 2006
tue baru peringkat campus...tapi pihak pembangkang kampus aku dah buat2
macam-macam hal...diaorang hanya berani tampil melalui mesej...
bergunung-gunung dalam inbox aku ketika itu...
apa motif utama..aku sendiri x tahu..kerana bila diajak berjumpa...
diam seribu bahasa....takut ke?tapi ugutan tuh sikit pun x melemahkan...
jangan harap aku undur diri time tuh......seban wakil kitaorang dijaga jentera seluruh campus
The main issue is...diaorang x puas hati dengan syarat2 pencalonan yang ditetapkan
oleh pihak universiti...yang paling buat diaorg marah..adalah pointer ditetap 3.3 ke atas..
if im not mistaken la...well..golongan pembangkang campus aku..memang pandai bercakap
dan bermain psikologi..kurang menumpukan tentang akademik barangkali....pointer jatuh
n then salahkan pihak universiti yang tetapkan syarat sebegitu....jadi..x layak la nak masuk
bertanding....kenapa x antar wakil yang dapat 3.3????? lack of candidates may be....
Kami yang kononya di blacklist sebagai calon Pro-Aspirasi nie...bahagia je hidup time tuh..
x yah nak susah2 edarkan flyers and cd cetak rompak...malam2 duduk bilik kan lagi bagus...
study ke...nie..ade pulak masa pegi burn cd yang ntah hape2 isinye...den ade plak yang baik hati
tolong edar pukul 3/4 pagi...ermh..ermh..ermh..taktik kotor betol....aku tertangkap juga sorang budak nie...budak kolej aku...tgk dr blakang pon dah kenal..org kuat pihak pembangkang!!
sengal aku rase sbb asik2 muka dier....
Bilik aku jangan criter la..tiap2 hari ader org bagi saguhati....
sampai aku sendiri rase nak tergelak...
ader je idea diaorg nie....n nama2 yang memang dah diblacklist oleh diaorg...
asyik kena aim je sepanjang tempoh tuh....
nama aku biasela...wanted diaorg agaknye...
maklumlah...di peringkat kolej pun aku dibenci sebab dah berjaya rampas takhta...
kirenye..zaman aku memerintah..adalah zaman revolusi..dan diaorg x puas hati...
So dengan diaorang...aku tetap bertegur sapa..tapi berhati2...
Ye la...x kan nak bermasam muke...aku bukannye dr spesies diaorg yang slalu je anggap diri betul slalu....orang lain x betul!!!
Punya la banyak kerenah diaorg nie...last2 bila tiba hari penamaan calon....diaorg mogok!!!!
sebab x puas hati..tapi sebenarnye..tiada calon yang layak...not at my University only...
satu malaya aku rase diaorg berpakat....sah..memang sah...diaorg x dapat ikut telunjuk universiti..tapi Pro -Aspirasi tetap berkempen tuk pastikan kemenangan mutlak sehingga la diumumkan oleh Datuk Seri calon Aspirasi menang tanpa bertanding....diaorg dah undur diri
lebih awal..penat barangkali kerana usaha mereka selama ini..tiade hasil...ermmhh..banyak ke kredit abes????So..time pengumuman tuh...semua U kat Malaysia nie...bersorak riang la sebab
x de satu U pun ditakluk oleh pihak pembangkang....
Bagi warga campus yang lain...mungkin ade segelintir yang x amek kisah sebab menganggapkan pilihanraya campus adalah kecil dan tidak begitu penting....tapi bagi yang pernah melalui..pasti akan sentiasa terpahat di hati...ya..satu pengalaman yang x dapat dibeli...walaupun menang dengan tiket tanpa bertanding...tapi amanah dan tanggungjawab tetap dipikul demi membuktikan kesungguhan hati terhadap kepercayaan yang diberikan......
di saat insan lain tidur lena...
di saat insan lain berhibur ria...
kami ke sana..dan ke mari....
menguruskan itu dan ini...
mengabaikan keinginan hati...
mengorbankan diri sendiri...
demi sebuah perjuangan kecil...
yang tiada galang ganti...
namun tanggungjawab utama...
tetap ada dalam diri.....
terima kasih di atas sumbangan yang diberi...
semuga ia..menjadi kenangan abadi.....
Special to my colleagues...MPP UTM 2005/2006.....................
FrOm...
Kak ChoMBie....
MisZ de moMeNt wheN We'rE 2geTher
Wednesday, March 5, 2008
Tuesday, March 4, 2008
MeNikMatI SaJiAn SeAfOOd Di TaSek TiTiWaNgSa..
Satu lagi mimpi batch Seratas 1997/00-01 jadi kenyataan…ermmhh…niat MAEY nak anjurkan dinner akhirnya berjaya jugak…walaupun x berjaya 100%...tapi aku dapat simpulkan berjaya 90% la…aku belom buat analisis kehadiran..kejap lagi biler aku dah buat..aku kasi komen jugak....tapi bagi yang datang sure tetap rase puas hati dengan sajian hidangan yang aku rasakan memang di tahap maksima kuasa kekenyangan…lagi puas hati bila anda tuh antara insan yang dapat lepak kat hotel walaupun hanya semalam sebabnye ia ditaja penuh oleh pihak penaja…siap leh dapat duit redeem lagi tuh…hehehe…
On 1 March 2008…aku dah janji nak amek Sanah dari KTM Subang…tapi Sanah message aku cakap train lambat sket…memandangkan aku nie memang stay kat kawasan berisiko tinggi ngan traffic jam…Persiaran Kewajipan USJ…terpaksa la aku amek langkah bijak…seb baik kuar awal…gi isi miyak dulu…den baru amek hasanah…Sanah bawak membe dier named Izza…..aku janji ngan Maey soh tunggu kat Mobil IOI Mall…lama jugak aku ngan sanah dok tertinjau-tinjau Estima Maey namun x kunjung jua….terpaksa la tunggu jugak tok ketua tuh…nak gi sendiri aku masih di peringkat amatur jalan2 di KL….hehehehe….dalam kol 7 lebih…barulah muncul….yang aku tak tahan tuh…siap bagi walky talky tuh…hahahahaha…x penah dibuat orang..tapi bagus gak…at least kalo aku sesat senang tuk dicari…lawak tol la..senah sebagai co-pilot aku…dok handle la walky talkey tuh..kejap2 tercabut battery…ganaz tol cik hasanah kita tuh…pas ti penumpang kete di hadapan dok gelak ketawa bila x dapat respond dari kereta belakang….sepanjang perjalanan tuh…aku asik ikut bontot kete Maey je…bawak laju kan main…maklumla…Estima….aku plak pompuan..bawa pelan..MyVi plak tuh….x kesah la…asal x hilang dari pandangan mata aku…yang Faeiz plak..memang aku rase suare dier dok bercakap kat walky talky…anyway thanxs..sebab asal aku nak hilang arah je lepas terpisah di SMART Tunnel…Faeiz terus mmberikan bantuan ala-ala Rescue Ranger..ooopss..lupa lak..sebelum tuh..gi ambek Ahmad Saiful Rizal a.k.a Domme kat Universiti Pertahanan Nasional…..
Kiranya kitaorang sampaikan Restoren Nelayan lam kol 8 lebih la…perut mula mendendangkan pelbagai jenis irama dan lagu….fuhhhh…ramai giler orang…n memang happening…seseuai tuk majlis seperti reunion or unformal dinner….Maey dah book 5 meja…pada awalnye nampak cam x ramai sangat…mule la kurang bersemangat….tapi dah datang…just continue n isikan perut yang sememangnya dah berlagu riang tuh….
Tapi paling tak tahan…pasangan Pak Teh kite…cam makan beradab tuh...dua orang je...sampai orang lain x berani nak dekat...dua2 makan tanpa mempedulikan alam sekeliling...kian lama kian ramai yang datang...and memang nama yang x de lam list pun tiba2 muncul ja...hehehehe..maklumla pree...tapi kedatangan korang memang dialu2kan....tiada sebarang bantahan...mostly malam tuh ramai budak laki la yang hadir....walaupun Pak Tam and de gang datang lambat...tapi ok la..dapat gak minum...korang dapat makan ke tak ha…x perasan aku…tapi rase cam x dapat mkn..makan yang ader di atas meja je la kot…..
Girls plak….ramai ex-UTP ngan budak2 UIAM yang masih study….x kisah saper pun..yang penting enjoy the dinner...aku ngan Sanah….memang duduk kat meja tuh..siap malas nak bangun…hahaha..kes kekenyangan melampau….kitaorang memang lepak kat restoren tuh sampai owner tutup lampu yang terakhir….memang puas hati…time nak balik..hujan plak renyai2…tapi memang musim hujan pun skang nieh….so..aku pun ambek la kesempatan naik Estima Maey….hahahhaha…powerful giler…may be rezeki Maey murah kot…….maklumla…usahawan yang kian berkembang pesat..hehehehe…walaupun umah aku x jauh mane…tapi aku memang dah booking awal2 nak lepak hotel…hehehe..nak bermalam di tengah bandaraya…..nyenyak tol aku tido malam tuh…maklumlah orang bujang…guna toto je..saket balakang….!!!
Esok tuh…liat gila nak bangun pegi breakfast..tapi x pi..rugi tuh...rezeki.......
Check out cam biase…before kol 12…pas antar Pak The ngan Mak teh kat stesen komuter….aku, Sanah n Izza singgah Sunway Pyramid tuk menghabiskan masa dan duet….nengok wayang la ape lagi…citer Playboy Cop…sedap gak..siap aku touching di akhir criter…lawak ade..ganaz pun ade…seb baik x tgk citer Anak..mostly kawan-kawan aku…nyesal giler tengok citer tuh….fuhhh…selamat x tengok!!!!!Pusing-pusing Sunway tanpa membeli ape2 coz duit aku belom beranak lam bank……lagipun nothing to buy….memang window shopping…siap la dis coming weekend….x sabar aku nak kasi duit kat taukeh shopping complex…tapi ingat nak pegi Jusco Taman Equine je…dah lama x shopping kat Jusco yang besar tuh….rindu plak aku kat Jusco Taman Universiti…maklumla….dulu..ctue la tempat aku mencurahkan duet aku sebab paling dekat n mudah nak pegi…
Apepun…special thanks to Mr. Azmil…n juga kat kawan-kawan yang sudi hadir….
Walaupun ade yang mengatakan memang sure muke aku ader setiap kali gathering…hehehehe..memangla..dah aku yang tolong uruskan serba sedikit..hehehe..for sure ade muka aku nih…bukan pe…takut x de yang menggerakkan…as long as aku masih available nie…aku sumbangkan bakti setakat mampu…kang aku dah jadi bini orang…susah plak aku…cheewah…tapi sape2 yang volunteer..memang dialu-alukan selalu…..tapi jangan la mengkondemkan usaha2 insan seperti aku n de gang membuat itu dan ini semata-mata ingin mengembalikan memori dulu…bukan pe..kadang-kadang aku rase saket hati ngan orang yang tau cakap je…tapi x reti nak menghulurkan bantuan…dah la tak tolong pa pe..so..jangan banyak komplen..huhuhu…at least..jangan saketkan hati orang yang bersemangat nak buat…..aku x tuju kat sape2 cuma aku ader dengar benda-benda sebegini…jadi sebelum menjadi lebih keruh…biarla aku tulis di sini..untuk tatapan insane-insan yang membaca…….
Thanxs 2 All…..lets plan for the next agenda…..
Monday, March 3, 2008
Today story....
Ok...dah siap upload gambar dinner sket2...
tapi sepetang jugak la...start upload pas lunch td....
tue pun semata-mata upload ngan tulih header sket2....
tapi tuk menulis laporan darmawisata seperti yang syed minta...
mmg x sempat...skang pun dah pukul 5.58pm...2 minit lagi aku nk balik...
sedih sket ari nie..sbb earphone rosak...
x leh nak melalak tok bagi syah ngan mek Ta tension...
sehari ngadap pc tanpa bunyi2an mmg bt aku saket dada.....
rasenye..sok je la aku sambung tulih pasal dinner tuh....hehhehe
x sompat dah nie.....aku nak balik..beku giler dok kat opis...
bos aku tambah aircond..adoi...kena p Universal Traveller nampaknye..huhuhu
aku tau...sweater aku x mampu melawan tahap kesejukan yg maksima begini....
MeK n SaNaH BerSaNTaI di TeNgaH KoTa.....he3
DiNnEr @ NeLaYaN ReStAuReNt TiTiWaNGSa....
1. MaT DecT peNah daPaT gelaRan DuTA Malaysia time skolah...
2. DoMmE duLu peMain TrUmpeT..skAng main SeNaPang M16
3. SaFaRin...Selalu kena P KurSus Gamaknye...
4.Faeiz...main walky talky malam tuh...