Resepi lama...saja nak tempek...hehhehe
Okeh...ari nie berusaha keras memerah otak untuk mengingat kembali resepi kuah spaghetti neh....actually..i main campak je..hehehe..hidangan untuk 4 orang
| Bahan-Bahan: | |
| 500 gram spaghetti 1 sdb mentega 2 sdb olive oil 1 bungkus daging cincang 1 labu bawang Holland (dimayang) 3 ulas bawang putih (ditumbuk halus) 2 biji tomato (dipotong dadu) 1 biji capsicum hijau (dipotong dadu) 8 biji cendawan butang 1 sdb lada hitam (ditumbuk halus) 500ml air 2 sdb pes tomato puri 2 sdb sos cili 1 tin kecil pasta sauce Prego Garam dan perasa secukup rasa Cheese Daun sup sebagai hiasan coz i x minat daun celery!! | |
Cara:
- Rebus air dan masukkan spaghetti tadi. Bila spaghetti sudah kembang, toskan spaghetti dan gaul dengan mentega tadi. Hasilnya spaghetti lebih nampak ala-ala golden and lembap!!
- Panaskan kuali dengan olive oil, tumis bawang putih dan bawang holland sehingga naik bau
- Kemudian masukkan pes tomato puri, sos cili dan sos prego.Gaul sebati dan boleh masukkan air.Perasakan bahan tadi dengan garam, bahan perasa dan serbuk lada hitam.
- Seterusnya masukkan daging cincang, capsicum hijau, tomato dan cendawan butang. Jika suka, boleh tambah lain-lain sayuran.
- Biarkan sehingga mendidih.Sedia untuk dihidangkan. Taburkan cheese ketika hidangan masih panas dan daun sup sebagai penyeri.
2 comments:
encik faridah...ade tk org2 pggil encik ni farid? hehehe
apa yg usop cuba keUTARAkan...hahahaha...
takat nie...orang ramai serta org awam memanggil encik Faridah dgn nama FARIDAH HANUM....ooohh...terus rase ade bunga kemboja terselit di tepi telinga...
Post a Comment