Gambar ihsan dr MrsGoodThingBahan-Bahan: | |
| 1 ekor ikan patin (dipotong kecil) 1 paket tempoyak 2 btg serai 2 helai daun kunyit 2 cawan air Garam & gula secukup rasa | Bahan-bahan kisar: (tidak terlalu halus) 5 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inchi kunyit hidup 5 biji cili hidup 4 biji cili padi |
Bersihkan ikan patin dengan air asam. Rebus air dan masukkan bahan-bahan kisar. Tambah bahan-bahan lain dan biarkan ia mendidih. Masukkan isi ikan dan kacau perlahan-lahan. Biarkan gulai menjadi sedikit dan ia boleh dihidangkan.
0 comments:
Post a Comment