| Bahan-Bahan: | |
| 4 ekor ketam bunga 1 cawan santan pekat 1 paket serbuk kari ikan/udang 2 keping asam keping 2 cawan air 2 biji cili hidup 1/2 biji nanas Garam | Bahan-bahan tumbuk 5 ulas bawang merah 2 ulas bawang putih 1 inchi halia |
Rebus rempah kari sehingga hilang bau kari. Kemudian, masukkan air dan juga bahan-bahan tumbuk tadi. Masukkan juga ketam, nanas, asam keping dan garam secukup rasa. Bila sudah mendidih masukkan santan pekat. Biarkan sebentar dan hidangan boleh dihidangkan!!!
0 comments:
Post a Comment